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Neue Rezepte

Zwei neue Rezepte aus Mallorca finden Sie HIER

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Neues Weinangebot bei Living Specials

Kennen Sie unser neues Weinangebot? Unsere neuen Weinregale komplett bestückt mit vielen feinen Sorten und Lagen.

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Neue Geschenkvorschläge

Keine Geschenkidee? Wir haben einige Vorschläge mit ungefähren Preisangaben für Sie unter dem Link Geschenke! zusammengestellt.

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Specials Spirtuosen

 

Portwein Casal dos Jordoes, Fine Ruby
Kräftige Frucht und dezente Süße, schillernde Farbe. Erster Bio- Portwein aus den Rebsorten des Dourotales… ein schönes Gastgeschenk und eine genussvolle Vollendung jedes Kaffeekränzchens….
Ein sehr leckerer Dessert- und Aperitif- Wein.
Flasche 0,7 l € 23,--



Gin HUMBEL
Bio
Spitzen- Gin; Wacholderbeeren werden mit reinem Alkohol aufgesetzt und später ein zweites Mal destilliert.
Gin bildet wie Wodka die Basis für unzählige beliebte Mixgetränke
( z. B. Gin Tonic, Gin Fizz)
Flasche 0,7 l € 27,--


Williams – HUMBEL Bio
Edel- Destillat, eine würzige sehr weiche Spezialität. Bio-Suisse.
Der Williams gilt vielen als Perle der Obstbrände: feine Fruchtaromen in der Nase und am Gaumen.
Flasche 0,35 l € 23,--

 

Probesortiment Humbel-Bio-Brände
Edel- Destillate, je 2cl von Kirsch, Williams, Gravensteiner und Pflümli
Sortiment € 9,90

  Bio Fair Trade Cachaca  HUMBEL
Edler weisser Rum, in Südbrasilien aus biologisch angebautem Zuckerrohr hergestellt - der wichtigste Bestandteil einer echten Caipirinha.
Cachaca ist ein hochwertiger weißer Rum mit Herkunftsbezeichnung.
Flasche 0,35 l € 18,--
Bio Fair Trade Rum  HUMBEL
Edler Rum aus Südbrasilien; frisch gepresster Zuckerrrohrsaft wird vergoren, destilliert, in Eichenfässern gelagert.
Flasche 0,35 l € 21,--
Pineau de Charents, AOC Cognac  Bio BRARD BLANCHARD
Aperitif; vereint die Fruchtigkeit guter Trauben mit der Würde eines Cognac; leckerer Aperitif.
Flasche 0,7 l € 21,--
  Pommeau de Normandie  JEAN RENÉ PITROU bio
Ein Likör aus Apfelmost und Calvados
Flasche 0,7 l € 17,--
  Amaro del Nonno Gino  CANTINA PIZZOLATO bio
Ein Bitterlikör auf Basis von Alpenkräutern - wie Fernet ein Verdauungsschnaps zum Abschluss des Essens.
Zutaten: Alkohol 20%Vol., Zucker, natürliche Wildkräuter, Aromen, Wasser.
Flasche 0,5 l € 24,--
  Calvados VSOP / PITROU  bio
von Jean-René Pitrou, ein 3-jähriger, gut abgelagerter Calvados,
fruchtig, spritzig, ein leckerer Digestif € 44,--

Calvados LECOMPTE
Der Calvados Lecompte ist das Ergebnis einer doppelten Destillation in einer Kupferbrennerblase. Dieser Brennprozess erlaubt den Bränden, ihre einzigartige Aromenkonzentration und einen unendlichen Nuancenreichtum zu behalten. Durch die Kunst des Wartens und der jahrelangen Ruhe der Brände in kleinen Eichenfässern bekommt der Calvados seinen runden, aber typischen Charme.
Egal, welches Alter ein Calvados aus dem Hause Lecompte besitzt, der Apfelbrand aus dem Pays d`Auge bietet immer unendliche Nuancen, grenzenlose Fülle und erstaunliche Geschmäcker, die ein echter Genießer nie wieder vergessen wird.

Calvados LECOMPTE 5 Jahre alt
Flasche 0,7 l € 39,--

Calvados LECOMPTE 12 Jahre alt
Flasche 0,7 l € 58,-

Alte Pflaume
im Eichenfass gereift, Weingut Klein, Pfalz
Flasche o,5 l € 29,--
Grappa affinata  Monprà Barbera Piemont
Dieser Grappa aus der Destillerie BERTA wird aus Produkten von Spitzenwinzern in einem diskontinuierlichen Brennverfahren zu einem Destillat veredelt, wie es in Italien seinesgleichen sucht.
Der Grappa affinata wird für etwa ein Jahr im Barrique ausgebaut.
Flasche 0,7 l € 29,90
  UNICA La Grappa  Destillerie BERTA
Hergestellt aus 70% Barbera d´Asti und 30% Pinot Nero. Der Geschmack ist trocken, mit starken Aromen von Waldfrüchten und Aprikosen.
Flasche 0,2 l € 18,50
DULCIS Vino Liquoroso  Lungarotti - Umbrien
Aus getrockneten Malvania- und Trebbiano- Trauben. Ein Wein von harmonischer Süße, der seine ausgesprochene Reife nicht im Verborgenen lässt.
Flasche 0,375 l € 11,--

Cognac aus dem Haus Godet
Das Traditionshaus Godet ist eines der wenigen Cognac-Häuser, das es sich zum Ziel gemacht hat, die ursprüngliche Rebsorte des Cognacs, die „Folle Blanche“ in Zusammenarbeit mit lokalen Winzern wieder zum Leben zu erwecken. Das Besondere, des aus Folle Blanche gebrannten Cognacs ist die geringe Säure, die den Brand auch schon in jungen Jahren mit großer Weichheit auszeichnet.

Folle Blanche Original
Ein weicher und sinnlicher, aber gleichzeitig eleganter und delikater Cognac.
Dieser Cognac ist eine wunderbare Veranschaulichung der Geschichte, denn er zeigt, welche Aromen Cognac besaß, als die französischen Könige ihn liebten.
Qualität: Ausgewählter Cognac
Reife: 15 Jahre im Holzfass gelagert
Verschnitt: Selektion exklusiver Folle Blanche Brände
Flasche 0,7 l € 59,90

 

Icy Cognac ANTARCTICA - Folle Blanche
Im März 2008 begab sich Jean-Jaques Godet, Eigentümer von Cognac Godet, zusammen mit dem bekannten Abenteurer Jerome Poncet auf einen Segeltörn in die Antarktis. Am 24. März 2008 erreichten sie den eisigen Kontinent in Sandefjord, 70° südlich des Äquators.
Zu Ehren dieser Leistung und inspiriert von der Schönheit und Reinheit der Antarktis kreierte das Traditionshaus Godet Cognac einen einzigartigen Cognac.
Geschaffen aus den Trauben der Folle Blanche präsentiert sich dieser 7jährige Cognac weich und sinnlich aber gleichzeitig elegant und raffiniert.
Serviert wird dieser neue Cognac am besten eiskalt aus dem Gefrierfach.
Qualität: Icy Cognac-100% Folle Blanche
Reife: 7 Jahre im Holzfass gelagert
Besonderheit: mit einer natürlichen Filtrationsmethode wird dem Cognac die, aus der Holzlagerung resultierende Farbe wieder entzogen
Verschnitt: Selektion aus Folle Blanche Bränden
Flasche 0,5 l € 39,90
  RON Zacapa Centenario
Viejo Genuino Ron, Rones de Guatemala
Rum mit einer Lagerdauer von 23 Jahren
Flasche 0,7 l € 69,--
Highland Malt Whisky
The Speyside Single Highland / Schottland - 12 Jahre –
Der 12-jährige Malt stammt aus dem Hause “The Speyside Distillery“. Er ist der einzige Whisky, der den Namen dieser Region tragen darf.
George Christie hatte den Traum, einen der besten Single Malt Whiskys der Welt zu produzieren und fand 1958 den perfekten Ort dazu. Wo der Fluss Tromie in den Fluss Spey mündet, erbaute George zusammen mit Alex Fairlie die heutige Destillerie.
Am 12. Dezember 1990 wurden dann erstmals die Destillen angefeuert; im Jahre 2002, 12 Jahre später, war der heutige „The Speyside Single Highland Malt 12 Years“ fertiggestellt. Small distillery - BIG SCOTCH
Flasche 0,7 l € 45,--

Irish Whisky
Brogan´s Single Malt Irish Whisky - 10 Jahre –

Flasche 1 l € 49,--
Organic Irish Cream Liqueur
“Der erste staatlich geprüfte und biologisch produzierte Sahnelikör der Welt, ist in der Tat ein natürliches Original“
Flasche 0,5 l € 27,--
  Sherry
Wisdom & Warter/ Spanien – Jerez

Im Jahre 1854 gründeten Henry Wisdom und der in Jerez ansässige Weinkaufmann Joseph Warter aus London die Firma Wisdom & Warter.

Sie handelten ab diesem Zeitpunkt mit seltenen Weinen. Wisdom & Warter belieferten das englische Königshaus und galten als Pioniere für den holländischen Markt, der heute der Weltgrößte für Sherry ist.
Das Abbild der Eule, welches noch heute jedes Etikett der Kellerei ziert, führt auf ein Ereignis um die Jahrhundertwende zurück. Millicent Warter Gandell fand auf dem Anwesen ihres Vaters eine junge, verletzte Eule. Sie nahm sie an sich, zog sie auf und pflegte sie gesund. Die Eule blieb freiwillig auf dem, der Kellerei angeschlossenen Besitz der Warters. So wurde die Eule, das Symbol für Weisheit, zum Wahrzeichen der Kellerei Wisdom & Warters in Jerez.
Amantillado Medium Dry 17% vol.
Flasche 0,7 l € 9,90
 

Portwein als Geschenkset in kleinen Flaschen
Cálem Port/ Portugal – Douro

Antonio Alves Cálem gründete im Jahre 1859 diese Kellerei. Cálem blieb über 4 Generationen ein reines Familienunternehmen und wurde in dieser Zeit durch blühende Geschäfte, herausragende Qualität und Zuverlässigkeit zu einem weltweit bekannten und renommierten Haus für Portweine. Seit über 140 Jahren besteht eine starke Verbindung zwischen Cálem, der Stadt O´Porto und dem Douro Tal. Das Haus Cálem liegt oberhalb des Douroflusses in wunderschön angelegten Weingärten, während der Keller zur Lagerung direkt am Flussufer in Vila Nova de Gaia liegt. Port besitzt eine lange Geschichte und hohe Tradition! Die Weinkultur am Douro geht zurück bis in die antike Zeit.

Das Dourogebiet gilt als ältestes gesetzlich abgegrenztes Weinbaugebiet der Welt. Die Weinproduktion wurde während der römischen Besetzung, nachdem Portugal im Jahre 1143 gegründet wurde, entwickelt. Die ersten Portweinverladungen in andere Länder erfolgten bereits im 17. Jahrhundert.

 

6er Pack Mini-Flaschen 20% vol.
Inhalt: White, Ruby, Tawny, Lagrima, Reserva, White & Dry
Flaschen in Geschenkverpackung à 0,05 l € 15,50
Port For Two
Inhalt: Tawny Port, Ruby Port, White Port
3 Flaschen in Geschenkverpackung à 0,20 l € 21,--